Caramelos, toffes & chocolates

Dulces de elaboración casera. Las exquisitas recetas de este libro le ayudarán a elaborar, en un abrir y cerrar de ojos, auténticas obras maestras con los ingredientes más dulces de su cocina. Con chocolate, frutas, zumos de fruta, configuras, azúcar, miel o gelatina, preparará seductoras delicias a las que será imposible resistirse. Trufas, caramelos de fruta, gominolas, caramelos helados, regaliz… todo un universo de dulces tentaciones para preparar en casa de forma fácil y rápida. Recetas sencillas sin colorantes ni conservantes. Clásicos exquisitos, sorprendentes dulces de nueva creación y numerosos consejos, trucos y variantes para poner la guinda a sus fiestas infantiles, regalar en ocasiones especiales o simplemente para darse un capricho