Patatas

VV. AA.

Sencillas, versátiles y siempre apetitosas. Ya sea en ensaladas, gratinados, sopas o purés, la patata ocupa un lugar privilegiado en la escala de la popularidad. Se puede consumir hervida, frita, asada, en rodajas finas, ralladas o asadas con piel. En definitiva, la gran cualidad de este fantástico tubérculo es su versatilidad.

Sencillas, versátiles y siempre apetitosas. Ya sea en ensaladas, gratinados, sopas o purés, la patata ocupa un lugar privilegiado en la escala de la popularidad. Se puede consumir hervida, frita, asada, en rodajas finas, ralladas o asadas con piel. En definitiva, la gran cualidad de este fantástico tubérculo es su versatilidad. El abanico de recetas que aquí se presenta incluye platos de todo el mundo, desde los clásicos hasta los más innovadores, y sin duda será toda una revelación para cualquier sibarita. Déjese inspirar por un sinfín de comidas exquisitas y descubra nuevas facetas de la patata.

$119.00

Disponibilidad: 10 disponibles

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Ficha Técnica

Título: Patatas

Autor: VV. AA.

Sello: NGV

Colección: Minilibros de cocina

Fecha de publicación: 2015

Edad Recomendada: Adulto

Precio: $119.00

Encuadernación: Pasta dura

No. de páginas: 242

ISBN: 9783625002666

Formato: 125

x 155 cm (mm)

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